徐家镇地势平坦、土地资源丰富、水浇条件好、气候适宜，现已形成林业育苗、畜牧养殖、水产养殖、经济作物等多种产业齐头并进、和谐发展的良好局面。
    一、 林业育苗
　　林业育苗是徐家镇的传统产业，具有一定的历史和基础，本着科学规划、合理布局的原则，确定了以“一区一带”为中心的林业育苗格局。“一区”，就是以东、西峒岭和大浩口、四甲、徐家、王家庄等村为主的常绿苗木花卉栽植区，已发展育苗1000亩。“一带”，就是以老庄、洋村、许家屯、杨家屯、吴家屯等村为主的沿环海路两侧白杨栽植和育苗带，已栽植毛白杨1500亩，发展育苗基地1000亩。目前，全镇已有70%以上的村搞起了林业育苗。在品种的选择上，以市场前景好的常绿高档苗木和三倍体毛白杨、速生杨等为主导品种，目前主要品种有冬青、雪松、蜀桧、紫叶李等常绿苗木以及毛白杨、速生杨等28大类100多个。
    二、 畜牧养殖
　　徐家镇充分利用境内的地势平坦、粮食产量高这一优势，大力发展畜牧业。在发展畜牧业活动中，实行科学养殖、科学加工，将农村的剩余劳动力与自然资源充分利用起来，在全镇形成村村有规模。在抓生产促发展的同时，镇政府也注重抓市场、促销售，鼓励饲养大户走出乳山、走出山东、大力开辟外地市场；现在每天都有大量的鲜鸡蛋、肉类涌进烟台、济南、南京等大城市的菜篮子。在此基础上，又形成了生产、加工、销售一条龙体系，“乡巴佬”及“浪多喜”等蛋鸡品牌在国内小有名气。目前，全镇养鸡300多万只，养猪1.5万头，养兔2万多只，养牛、羊、貂等其它畜类万余只，年可创汇2800万元。
    三、水产养殖
　　徐家镇海岸线达12公里，盛产鱼、虾、蟹以及各类贝类等海产品，针对实际，镇党委、政府在聘请有关专家多次考察论证的基础上，以开发荒滩为目标，充分利用地下海水资源，大搞工厂化水产养殖。先后引进了北京禧丰达渔业新技术有限公司、青岛海昌渔业有限公司、威海五交化总公司等6家大企业来镇上投资搞工厂化水产养殖，总投资额达3600万元，养殖总水体3万立方米。在养殖品种上，力求名、优、特、稀鱼种，主要以营养价值高、市场前景好的大菱鲆鱼为主，间或三文鱼、欧洲鳎、牙鲆鱼等10个鱼种。此外，贝类养殖已成规模，其中乳东水产有限公司的牡蛎养殖面积达800多亩，亩产量可达到2.8万斤，已成为胶东半岛牡蛎业的第一品牌。在工厂化养殖的带动下，徐家镇浅海滩涂养殖面积已达2万多亩。
    四、经济作物
    徐家镇地势平坦、土地肥沃，历来是优质小麦、玉米、花生等粮食作物的主产区，年种植小麦13000亩，玉米12000亩，花生9500亩，同时盛产苹果、洋梨、葡萄、樱桃、桃、板栗等水果，其中苹果1500亩，葡萄180亩。近年来，结合本地气候条件，大力发展茶叶种植和绿色无公害优质蔬菜，已经发展茶园种植面积400余亩，白菜、辣椒分别达到5000亩和1000亩，总投资540万元的乳山圣山少数民族果蔬专业合作社，集蔬菜瓜果种植、加工、销售为一体，实现了蔬菜生产、销售的产业化、规模化。